Costillas de cerdo BBQ con choclito y menestra
Desgranados, con queso, salsa de queso y salsa tártara
Con queso, Salsa de queso y Chicharrón
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Costillas de cerdo BBQ, Lomo y Chorizo más papas fritas rústicas
Pan hamburguesa, Pulled Pork 150 gr, papas rústicas 8 unds (200 gr), acompañada de coleslaw 120 gr
Costilla BBQ, queso cheddar, aros de cebolla
4 porciones de rollitos envueltos de tocino relleno de Chorizos y queso americano, con papas fritas y salsa (Blue Cheese 45 ml), acompañados de bastones de zanahoria y apio
5 unidades de Crispy Bacon Grilled Cheese roll up con salsa atomatada 45 ml
Costilla 450 GR con papas rústicas 200 gr (8 unds) y ensalada coleslaw 120 gr
Porcheta en medallon 200 g, acompañadas de papas rústicas en salsa de ají
Matambre de Cerdo 300 gr, acompañado con papas rústicas 200 gr. (8 unds)
300 gr de Porcheta en trocitos de 1 cm, en canastilla con salsa de miel y jengibre
Dos porchetas de 200 gr, acompañado de patacones
250 gr de cerdo desmenuzado con papas rusticas 200 gr (8 unds) y nuestra salsa espice BBQ
Arroz con frejol y chicharrón, huevo frito, costillita de cerdo
Arroz con frejol y chicharrón, queso rayado, huevos frItos y maduro.
Arroz con frejol y chicharrón, pico de gallo y pechuga de pollo picada
Arroz con frejol y chicharrón, huevo frito, chorizo a la parrilla
Queso , chicharrón, maduro
Con queso, tocino, huevo frito
Moro de lenteja con queso y salsa a los 4 quesos
Moro de lenteja y menestra de frejol
Moro de lenteja con queso y cocolón
Lomo fino 100 grs., Chuleta y Chorizo cuencano
Lomo fino 150 grs., Chuleta, Pollo, Chorizo cuencano, Chorizo guayaco y Morcilla
Con menestra de frejol con cuerito de cerdo
Con salsa de queso y tártara
Con salsa de queso y tártara
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